O chef francês Emmanuel Bassoleil abre hoje terça-feira, 29 de julho, a Confraria Iguatemi 2008, evento que reunirá palestras sobre gastronomia e bebidas seguidas de degustação, em comemoração ao Dia dos Pais. Em sua terceira edição, o evento acontecerá até 7 de agosto e terá como tema “A Cozinha Internacional com tempero brasileiro”. Além de Bassoleil, a confraria contará com a presença de palestrantes famosos, como Flávia Quaresma, apresentadora do programa Mesa pra dois, do canal pago de TV GNT, Jurandir Meireles, eleito chef do ano em Campinas pela revista Veja e o crítico Josimar Melo.
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