Doce de violetas e sorvete de rosas são as novidades gastronômicas da 27ª Expoflora

As flores não apenas enfeitarão e perfumarão os diferentes ambientes da 27ª Expoflora, como, também, conferirão um toque requintado à gastronomia. As rosas e as violetas emprestarão seus sabores a um sorvete e a um doce. Mas, como nem tudo são flores na culinária da antiga colônia, das regiões interioranas da Holanda foi resgatado o hachee, um cozido de carne com sabor de "comidinha de mãe" que promete aguçar os paladares mais exigentes. O evento é realizado em Holambra, a 140 km de São Paulo, de 28 de agosto a 21 de setembro, de quinta-feira a domingo, das 9h às 19h.