Anna Sanches, com muito orgulho apresentou à imprensa e amigos o seu restaurante, a Santa Pasta, um restaurante nos moldes de cantina italiana, com alguns diferenciais. Em seus dias normais a casa oferece para degustação alguns livros para que seus clientes tomem conhecimento de algumas novidades literárias. Quanto à comida, é boa, entradas bem escolhidas e sobremesas boas. Na noite de apresentação, muita gente interessante compareceu para dar uma conferidinha na nova casa, alguns que se tornaram figuras mais reclusas, até apareceram. Anninha, espero e torço pelo seu sucesso.
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