terça-feira, 2 de junho de 2009

Restaurante de Sousas inova nos antepastos

O restaurante Ca' di Mattone (Casa de tijolos), localizado no pacato distrito de Sousas tem uma novidade para os clientes. Os novos antepastos di Zucchini, di Peperoni, caponata, alichela e sardella, são servidos em porções de 200g no valor de R$ 7,90, sempre acompanhados de torradas e piadina - um pão inventado na época dos antigos romanos à base de farinha de trigo e azeite extra virgem. O estabelecimento fica no edifício que era conhecido como Palácio das Indústrias, construído por volta de 1880. Em 2002, os atuais proprietários o compraram e após quatro anos de reforma ele foi inaugurado com estilo baseado na região da Emilia Romagna, localizada ao norte da Itália.

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