quarta-feira, 15 de julho de 2009

Confraria Iguatemi 2009 terá a culinária francesa como tema


O Iguatemi Campinas irá realizar de 28 de julho a 6 de agosto a Confraria Iguatemi 2009, evento comemorativo ao Dia dos Pais que já virou tradição na cidade. Em sua quarta edição, o ciclo de palestras sobre gastronomia e bebidas seguidas de degustação terá como tema “A Culinária Francesa no Brasil - A mistura perfeita entre culturas e diversidade de sabores”. A programação deste ano trará cinco palestras sobre gastronomia com os chefs Morena Leite (28/07), Erick Jacquin (29/07), Carla Pernambuco (04/08), Jurandir Meireles (05/08) e Pedro Pecego (06/08) e uma sobre vinhos, com a enóloga Jeanne Marioton (30/07). Os encontros acontecerão das 19h30 às 21h em um cenário especial montado no Espaço Iguatemi Campinas, localizado no terceiro piso do shopping. Em cada um dos encontros, os chefs irão preparar dois pratos a serem degustados pelos participantes, além de dar dicas e contar segredos da gastronomia, em um clima de muita descontração e interatividade. Na palestra de Jeanne Marioton, além de aprender sobre enologia, os presentes poderão degustar vinhos franceses selecionados por Jeanne. As inscrições serão realizadas a partir do dia 22 de julho, via Internet, no endereço http://www.confrariaiguatemi.com.br/, até o término das vagas, que são limitadas. Assim como nas últimas duas edições, a Confraria Iguatemi 2009 terá cunho beneficente, com a cobrança de uma taxa de R$ 10,00 por palestra. Cem por cento da renda obtida serão destinados à Fundação FEAC.

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